Voorgerechten
Tomaat-garnaal
Klassieker met grijze garnalen uit de Noordzee en huisgemaakte mayonaise
€18Carpaccio van rund
West-Vlaams rund, oude Brugge kaas, pijnboompitten, rucola
€16Soep van de dag
Wisselend, vraag aan onze bediening
€7Gebakken sint-jakobsvruchten
Met romige bloemkoolpuree en krokante spek
€19
Hoofdgerechten · Vlees
Stoofvlees van de dag
Gegaard in Brugse Zot, met huisgemaakte frietjes
€18Vol-au-vent
Met kip, champignons en balletjes — geserveerd met frietjes
€19Côte à l'os (per 2 pers.)
West-Vlaams rund, béarnaise, frietjes en salade
€62Varkenshaasje met champignonroomsaus
Met aardappelgratin en seizoensgroenten
€22
Hoofdgerechten · Vis
Gebakken tong met kappertjessaus
Dagverse vis van de markt
€24Waterzooi van vis
Romige vissoep-stoofpot met seizoensvis
€21Zeebaars uit de oven
Met venkel, citroen en olijfolie
€26
Hoofdgerechten · Vegetarisch
Risotto van pompoen
Met salie, geroosterde pijnboompitten en parmezaan
€17Quiche van geitenkaas
Met spinazie, gedroogde tomaat en een frisse salade
€16
Desserts
Dame blanche met warme chocolade
Klassiek & onweerstaanbaar
€8Crème brûlée van Madagaskar vanille
Knapperig karamellaagje
€9Huisgemaakte chocolademousse
Met een toets van Kriek
€8Kaasplankje (5 soorten)
Selectie Belgische kazen met confituur en notenbrood
€14
Drankenkaart
Brugse Zot Blond / Bruin
Van het vat
€4.50Westmalle Tripel
Trappist
€5Glas huiswijn (rood, wit, rosé)
Wisselende selectie
€5.50Fles wijn — vanaf
Vraag onze wijnkaart
€28Verse muntthee / koffie
Met een huisgemaakt koekje
€3.50
Allergenen beschikbaar op aanvraag. Laat het ons gerust weten bij uw reservatie.